忙しい日常の中で、外食に頼ることが多い現代人にとって、健康的でバランスの取れた食事を続けるのはなかなか難しいですよね。特に、タンパク質を十分に摂取しながらカロリーを抑えることができたら理想的ですが、それを実現するのは難易度が高いと思います。
でも、高タンパク質な外食メニューを上手に選ぶ方法を知っていれば、健康的な食生活を維持することができます。
中坂 優そういえば最近食事を準備する余裕がなくて、ファストフード店ばかり利用してるのよね…
マッチョ編集長食材の選び方や注文方法を工夫すれば、ファストフード店でもタンパク質を摂取できるぞ！この記事を読んで学んでいくといいぞ！！
この記事では、ファストフードやレストランで高タンパク質なメニューを見つける方法や、外食時にタンパク質不足を防ぐコツ、さらには低カロリーで高タンパク質な料理を楽しむためのヒントをご紹介します！
仕事で忙しい日々を送る、健康的な食生活を送りたいと考えている皆さんにとって、きっと役立つ情報が満載です。ぜひ最後まで読んで、あなたの食生活に役立ててください！
高タンパク質外食の選び方
どのチェーン店が健康的なメニューを提供しているのか調べるのは大変です。ここでは、高タンパク質メニューが豊富なチェーン店や、その見分け方を紹介します。
高タンパク質メニューが豊富なチェーン店
高タンパク質メニューが豊富なチェーン店の例として
- サブウェイ
- チキン専門店
- サラダ専門店
などが挙げられます。これらの店舗は、高タンパク質な食材を使ったメニューを多く提供しているため、安心して利用することができます。
サブウェイでは、チキンテリヤキサンドイッチやローストビーフサンドイッチがおすすめです。チキン専門店では、グリルドチキンサラダやローストチキンプレートを選ぶと良いでしょう。さらに、サラダ専門店では、チキンや豆類、卵などをトッピングに選ぶことで、簡単に高タンパク質なサラダを作ることができます。
ヘルシーで高タンパク質な外食の見分け方
ヘルシーで高タンパク質な外食を見分けるためには、いくつかのポイントを押さえることが大切です。まず、食材の選び方や調理方法に注目することが重要です。例えば、グリルチキンやローストビーフ、蒸し魚など、低脂肪で高タンパク質な食材を選ぶと良いでしょう。また、サラダや野菜を多く取り入れ、ドレッシングやソースは控えめにすることで、カロリーを抑えることができます。
また、蒸し魚を使ったメニューもおすすめです。蒸し魚は脂肪分が少なく、タンパク質が豊富なため、健康的な外食メニューとして最適です。さらに、サラダバーでの食材選びにおいては、チキン、卵、豆類などの高タンパク質なトッピングを選ぶことで、栄養バランスの取れた食事が楽しめます。
外食で簡単に摂れる高タンパク質料理
外食時もメニューの選び方によって、タンパク質の摂取量を増やしつつ美味しく食事をすることができます。ここではその具体的な方法をご提案します。
ファストフードでの高タンパク質メニュー
ファストフード店でも高タンパク質なメニューを選ぶことは可能です。例えば、ファストフードチェーンの中には、グリルチキンサンドイッチやローストビーフラップなど、健康的なメニューを提供している店舗もあります。これらのメニューを選ぶことで、手軽に高タンパク質な食事を摂ることができます。
ドリンクやサイドメニューも、フライドポテトの代わりにサラダやヨーグルトを選ぶことで、全体のカロリーを抑えつつ栄養バランスを整えることができます。
サラダバーで摂れる高タンパク質食材
サラダバーでも高タンパク質な食材を選ぶことが可能です。グリルドチキン、エビ、豆類、卵、チーズなどがタンパク質を多く含むおすすめの食材です。これらの食材を組み合わせることで、簡単に高タンパク質なサラダを作ることができます。また、ドレッシングやソースは控えめにし、必要な分だけ使用することでカロリーを抑えることができます。さらに、チーズを少量加えることで、タンパク質の摂取量を増やしつつ、風味も豊かになります。
高タンパク質で低カロリーな外食
ここでは高タンパク質で低カロリーなメニューの特徴や、人気の高タンパク質チェーン店をご紹介します。
低カロリーで高タンパク質なメニューの特徴
低カロリー・高タンパク質な具体的なメニューの例としては
- グリルチキン
- ローストビーフ
- 蒸し魚
- サラダバー（チキン、卵、豆類）
などが高タンパク質でありながら低脂肪です。サイドメニューのサラダなどは、高タンパク質なトッピングを選ぶことで栄養バランスの取れた食事が楽しめます。
食材以外にも、グリル、蒸すなどの調理方法で作られた料理はヘルシーに仕上がっているメニューが多いです。注文する際は食材や調理方法をチェックすることがポイントです。
人気の高タンパク質チェーン店
サブウェイ
- 特徴: サンドイッチ専門のチェーン店で、ヘルシーな選択肢が豊富。チキンやターキー、ローストビーフなどの高タンパク質メニューが揃っています。全粒粉のパンやサラダオプションもあり、ダイエット中の方にも人気です。
- おすすめメニュー: チキンテリヤキサンドイッチ、ローストビーフサンドイッチ、グリルドチキンサラダ
モスバーガー
- 特徴: ハンバーガーチェーン店ですが、グリルドチキンやサラダなどのヘルシーメニューが充実。品質の高い食材を使用しており、味も美味しいと評判です。
- おすすめメニュー: テリヤキチキンバーガー、グリルドチキンサラダ、モス野菜バーガー
フレッシュネスバーガー
- 特徴: ハンバーガーチェーンですが、新鮮な食材を使用し、健康志向のメニューが多い。特にグリルドチキンやベジタブルバーガーが人気です。
- おすすめメニュー: グリルドチキンバーガー、ベジタブルバーガー、チキンサラダ
大戸屋
- 特徴: 和食のチェーン店で、栄養バランスの良い定食が人気。特に鶏肉や魚を使ったメニューが豊富で、健康志向の方におすすめです。
- おすすめメニュー: 鶏の黒酢あん定食、鯖の塩焼き定食、グリルチキンサラダ
筋肉食堂
- 特徴: 高タンパク・低糖質・低脂肪をコンセプトに、鶏肉や魚、牛肉などのタンパク質を豊富に含む食材を中心に、糖質や脂肪を抑えた調理方法を採用。筋トレ中、ダイエット中の人に特に人気です。
- おすすめメニュー: 国産鶏ムネ肉の蒸しステーキ、皮なし鶏モモ肉のステーキ、ノンオイル!! ツナ&海藻サラダ
これらのチェーン店は、健康的で高タンパク質なメニューを提供しており、忙しい日常の中でも栄養バランスの取れた食事を楽しむことができます。それぞれの店で、自分の好みや目的に合わせてメニューを選んでみてください。
タンパク質を意識した外食のコツ
外食時、どのメニューが高タンパク質であるか見分けることは難しいことです。レストランやカフェのメニューには、カロリーや栄養成分が明示されていないことが多く、どのメニューが高タンパク質であるかを見極めるのは簡単ではありません。しかし、いくつかのポイントを押さえれば、外食でも十分にタンパク質を摂取しながら健康的な食生活を維持することができます。ここではそのポイントやメニューの選び方をご紹介します。
タンパク質を意識した食事選びのポイント
外食時でもタンパク質を意識した食事選びは可能です。以下のポイントを押さえることで、健康的な食事を楽しむことができます。
- 調理方法に注目する
揚げ物ではなく、グリル、ロースト、蒸し料理を選ぶことが大切です。
これにより、余分な脂肪を避けつつ、高タンパク質な食事を摂取できます。
- 食材の選び方
グリルドチキン、ローストビーフ、蒸し魚など、脂肪分が少なくタンパク質が豊富なメニューを選びます。
これにより、カロリーを抑えながらもタンパク質をしっかり摂取できます。
- サイドメニューとドリンクの選択
サラダや野菜を多く取り入れることで、食事全体の栄養バランスを整えます。
ドレッシングやソースは別添えにし、必要な分だけ使用することでカロリーを抑えることができます。
- 追加のタンパク源
スープやヨーグルトなどの低カロリーで高タンパク質なメニューを追加することで
タンパク質の摂取量を増やすことができます。
タンパク質が多い外食メニューの選び方
外食時に高タンパク質なメニューを見つけるのが難しい理由として、メニューの種類が多く、栄養情報が明示されていないことが挙げられます。
メニューに記載されている食材や調理方法に注目し、グリル、ロースト、蒸し料理を選びましょう。サイドメニューやドリンクも、カロリーの低い選択肢を選ぶことで、健康的な食事を楽しむことができます。
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まとめ
この記事では、外食時に高タンパク質なメニューを選ぶための具体的な方法やコツを紹介しました。
外食で高タンパク質メニューを選ぶことは、健康志向の方々にとって大きな課題ですが、正しい知識と選び方を知っていれば、外食でも健康的な食生活を維持することができます。
それでも、外食時に高タンパク質メニューを選ぶ自信がない…という人は人気の高タンパク質チェーン店を活用することもひとつの手です。本記事でご紹介したサブウェイやモスバーガー、大戸屋、筋肉食堂などの店舗を活用して、健康的な食事を楽しんでください。
